1_鸡涂抹上料酒酱油,肚子里面也要涂。 2_鸡肚子里放入半截大葱。其余切丝。 3_鸡放入电饭锅,再淋上酱油,放一点水 4_大概十分钟后开盖子给鸡翻身,均匀刷上酱油和花生油。 5_大概重复两三次第4部。
想更香更好吃,鸡电饭锅煮好后,把鸡拿出来。不粘锅放油,把鸡放进去,把电饭锅里的卤汁一起倒入。开小火,不停地把卤汁淋到鸡身上,大概十来分钟,鸡会更香更干爽好吃。
可以直接手撕来吃,卤汁可以淋在饭上面超级香。