食材准备好，蒜苔，小米椒，干辣椒，蒜，姜都剁碎～
加入料酒，生抽，老抽，盐，淀粉拌匀。腌制10分钟～
热锅倒油，加入花椒，蒜泥，姜末
炒香后，加入腌制好的肉沫，迅速划散～
肉沫变色后加入少许蚝油，生抽～
加入蒜苔，小米椒，干辣椒～继续炒～
快出锅的时候，加入少许盐还有老干妈（很点睛）～
香喷喷的蒜苔炒肉末出锅啦～😋😋😋