普通面粉250g
加入白糖和酵母粉搅匀
加入鸡蛋和水搅拌成面糊
放温暖地方发酵半小时,面糊膨胀有气孔
发酵好的面糊装进裱花袋挤到热油锅即可
炸好的果子形状各异
内部组织松软口感很好,喜欢咸口的就放点盐和葱花做成咸味的果子
面糊不加糖不加酵母就是摊咸食的面糊喽。 这种炸出来感觉吃油挺大,不建议多吃。