1.韭菜切小段，打两个鸡蛋，一点儿十三香，先不放盐，最后入锅前再放。
2.搅和成这个样子，如果干可以加点水，或者再打一个鸡蛋。
3.锅里加油，油热了，加入混合好的鸡蛋韭菜，可以分两次，摊薄一点厚了容易不熟。
4.一面煎好了再翻另一面，不然会散哦！
5.大功告成就可以装盘了！