鸡腿一个，洗净剔骨切小块，放入腌料抓匀腌制30分钟
所有配料，切块备用
洋白菜切丝，用水洗净
鸡肉过油炒一下
土豆块总水煮一下，大概5分钟
这是我的灵魂酱料，韩式辣椒酱
锅中放油，放入葱蒜煸炒，放入洋白菜丝，炒软
放区各种配菜
最后铺上金针菇，把料汁用水调和一下，这里料汁里可以放点淀粉，不放的话汤汁清一点，放了浓稠些，看自己喜好
加水与菜持平，盖上锅盖，闷10分钟
放芝士出锅！！！