凉水➕菠菜榨一杯菠菜汁,和面用
图片误删了😂 适量面粉,我用了两杯,做出来做10多个吧。 面粉里面直接打入两个鸡蛋。➕盐 鸡精。加菠菜汁,把喜欢的蔬菜和火腿切成特别小的碎块一起搅拌
不要特别稀。热平底锅(有电饼铛更好),刷一层油,倒入一勺面糊,然后迅速转锅,转成圆饼。定型后反面,再刷油(油大一些很香哦)一分钟就可以出锅
重复步骤。一开始做可能会转不过锅,饼不圆,还会裂。越做越熟练哦
软糯可口啊。哦,对了,我还加了葱末,喜欢的也可以加。随意发挥