酱油肉焖饭

2172人浏览 30人收藏 0人做过
作者: Lilian0614
颜值高关键又好吃,还很快手 有什么理由不动手呢?

用料

酱油肉焖饭的做法步骤

步骤 1

因为我的肉很油,所以没有加油,如果是香肠或者其他瘦肉为主的话还是建议先放油烧热再下肉丁

步骤 2

加入香菇和胡萝卜继续炒,炒的时候加生抽,老抽,以及蚝油,一丢丢的糖调味

步骤 3

加豌豆粒继续炒一下加点盐,再加入一碗水煮到沸腾就OK啦

步骤 4

米洗好放回电饭煲中,把刚刚炒过的香菇豌豆胡萝卜🥕倒进锅中,放入半棵土豆🥔在中间,加入平时煮饭一样的水,或者稍微多一点点,别太多哦!

步骤 5

我的水末过了肉块蔬菜粒,供大家参考,正常煮饭键就可以了,一般都是会成功的,但是如果开锅发现没有煮好,可以再按一次!中间注意观察哦!

展开全部
步骤 6
步骤 6

好了,这个是我出锅的时候拍的,出锅前撒上葱花点缀!如果觉得太干,可以烧热油淋一圈哦!我是喜欢干一下的,所以没有淋!

酱油肉焖饭的小贴士

土豆一搅就烂了!也可以把土豆切成丁一起炒,比较随意 另外材料可以更换成自己喜欢的哦比如加一点洋葱🧅 酱油肉可以是香肠,腊肠,也可以是鸡胸肉等 玉米粒也可以作为点缀,饭会更漂亮!

菜谱创建时间:2020-03-06 21:39:20
打开App收藏