先煮珍珠，锅里水烧开，放入珍珠，煮至珍珠熟透，放入凉水里备用。吐司去边，用擀面杖压成薄片，刷上鸡蛋液。
放一勺芝士碎，再放一勺珍珠，盖上另外一片吐司🍞，四周用擀面杖压紧。
放入150度提前预热好的烤箱，中层上下火烤20分钟即可。
没有烤箱的平底锅小火，刷点油放入吐司两面煎至金黄即可！