胡萝卜蒸熟/微波炉高火焖熟都可，压成泥（不用太细，有纤维的胡萝卜泥在面团里更容易被看到）
先放黄油以外的材料：玉米面，面粉，纯牛奶，红糖，酵母，胡萝卜泥 （用牛奶和面不加水！一点点地加牛奶！ 玉米面与普通面粉1:1才可成团！）。 手揉约10分钟后，成光滑面团。 加黄油，再手揉20分钟
放置温暖环境发酵至1.5～2倍大 （家里21度，在微波炉里热水后，面团置盖放入）这是发酵一小时的样子，不够
成功发酵判断依据是用手沾取面粉，往面团戳洞后不回缩 （在微波炉里2小时）
均分成六分，依次排气、滚圆，室温松弛20分钟
放入微波炉/烤箱进行二次发酵至1.5～2倍大（我放了5小时）
烤箱175度预热5分钟，同时给发酵好的面团刷全蛋液上色，撒芝麻，黑白都可 你喜欢就行
东芝网红小烤箱 175度20分钟
底部焦脆，入口奶香浓郁，口感松软又不失韧性，越嚼越香甜！！
用牛奶和面不加水！ 一点一点地加牛奶！ 手揉面团多揉揉，成团光滑不粘手 玉米面与普通面粉1:1才可成团！