简单易做的蓬松面包

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作者: rrosezhang
我喜欢做简单的美食,全程面包机,而且成功又好吃。本来做包子要用中根面粉,我家只有高根面粉,做的一样好吃。

用料

简单易做的蓬松面包的做法步骤

步骤 1

全部材料放进面包机(除了酵母),酵母放进面包盒,按面团程序功能键11,我的是松下面包机,一个小时后完成。

步骤 2

完成后,面团不用拿出,直接在机内发酵30分钟。

步骤 3

发酵完后,不拿出面团,直接按饺子面团程序15功能键,揉面15分钟。(如果面团很湿,再加10克粉)

步骤 4

揉完面后,直接拿出面团分割造型摆盆,不用再排气。摆好盆放进锅内用架子架好,底下放一些热水进行二次发酵。发酵一个小时

步骤 5

最后开火蒸15分钟,闷5分钟,完成。

菜谱创建时间:2020-03-07 08:37:25
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