赛螃蟹.蟹糊

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作者： Julodia

刚好同时间看书和看舌尖上的中国都提的一道菜。赛螃蟹。刚刚做了，还不错哦❤~

用料

香菇（泡发）

赛螃蟹.蟹糊的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜去皮上锅蒸熟，要软透，可以压成泥。（我用的是高压锅）

步骤 2

泡发的香菇切丝，嫩姜切末。（用一般的姜也是可以，但口感会不太好）

步骤 3

热锅，倒2匙油，把所有材料和盐，醋和在一起，下锅炒香炒透香菇成熟即可

菜谱创建时间：2012-05-24 15:54:41

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