大合照来咯~
细砂糖加入180g水，小火搅拌使糖完全融化。
加入粘米粉，不停搅拌
耐心耐心耐心！搅拌至均匀无颗粒。电磁炉300w大概搅拌3分钟左右。
酵母用12g温水融化，静置 5分钟后拌入米浆。（这一步忘记拍照啦）
盖上保鲜膜，30℃——35℃发酵两小时
发酵完成
放入蒸锅，水开后蒸20分钟。
完成啦！
蒸的时候最后是用薄一点的盘子或磨具，太厚影响口感。