宫保鸡丁

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用料

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡丁用花椒粉➕白胡椒粉➕盐腌,一个蛋清➕淀粉抓匀

步骤 2

酱汁:一勺生抽➕三勺醋➕一勺糖➕一勺淀粉➕水

步骤 3

油热炸熟鸡丁和配菜后捞出

步骤 4

倒出多余的油,蒜烧香加入豆瓣酱煸出红油,加入菜翻炒,倒入酱汁

菜谱创建时间:2020-03-07 12:39:18
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