【无老抽】可乐鸡翅

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作者: 止咳糖浆
没有上色所以颜色偏浅。味道很好。

用料

【无老抽】可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅切段,翅身上斜着划几下,方便入味

步骤 2

水烧开,加姜片,鸡翅丢进去焯一下

步骤 3

炒锅加油,加两勺糖,中小火烧到颜色变棕色,把焯好的鸡翅放进去炒糖色

步骤 4

炒好糖色的鸡翅里加入没过鸡翅的可乐,少量的生抽,一勺盐,和几片姜片,中小火加盖子慢炖20分钟,开锅盖收干汤汁

菜谱创建时间:2012-05-24 17:04:31
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