芋头切块，这个芋头买的很好吃
用吃饭的碗糖八分满，水五分满，一点小葱（不喜欢的可以忽略）
料备齐了 第一步：炸芋头，中火炸八分钟左右
芋头炸好了沥油
第二步：锅底的油倒掉，不用洗，下葱煸香
然后下糖下水
炒到这样子有一点粘稠的状态
熬好是舀起来很多泡泡的
这个看的清楚点
第三步：关火，下芋头炒啦，旁边放风扇一直炒
炒到变白就成功啦！
炒芋头旁边放个风扇更快反沙哦