把家里的蔬菜切成小块。今天早上我家只要洋葱、胡萝卜了。
把切成小块的食材放入碎菜机里拉碎。
加入一个鸡蛋和一勺生抽继续拉。
再倒入面粉继续拉。
拉好的面糊。
锅中放油，开小火煎。
煎成两面金黄。
松软好吃的蔬菜饼成品。
1 .家里有什么蔬菜都可以做，如果拉出来的蔬菜汁没有出水，可以适量添加一点点水。家里有孩子不喜欢吃的蔬菜，都可以放进去做，切成沫，一般孩子都不会吃出来，很适合不喜欢吃蔬菜的宝宝。 2.家里没有碎菜机的，可以用刀把蔬菜切成沫，我是刀法不好，所以宁愿用碎菜机，他几乎什么都可以碎。 3.这个不要醒面，调好直接煎，所以称之为快手早餐。而且这个饼非常松软，味道很不错。