酸辣粉汤
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作者:
珺珺的妈
嘿嘿,虽然我是在减肥阶段,但是给家里人做饭是我义不容辞的~~
用料
手工凉粉
1斤
葱末、辣椒粉、醋、花椒、香菜末
食用油、水、盐
酸辣粉汤的做法步骤
步骤 1
凉粉洗净切成麻将块备用。
步骤 2
锅中倒入少许油,七成热时放入几颗花椒,倒入葱末和辣椒粉,炒出香味和红油。
步骤 3
倒入两大碗水炝锅,并倒入醋四勺和少许盐。
步骤 4
锅开后放入凉粉,炖5~6分钟出锅,撒入香菜末即可。
菜谱创建时间:2012-05-24 20:43:44
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