电饼铛打开预热。同时准备食材：鸡蛋打在碗里；吐司片中间挖一个方形或圆形；西红柿切片。
电饼铛双面刷油，放入吐司片，把鸡蛋倒在吐司片挖空的地方。
稍煎一下后，在鸡蛋上层直接放入西红柿片，再盖上一层完整吐司。合上电饼铛，打开第二档煎饼模式。（中间可以打开一下是否煎糊，喜欢溏心蛋的可以煎一会就行）
最后切开就好啦。