鸡蛋打散，加一点盐。顺时针搅拌
加1.5倍的温开水，继续搅拌。搅拌到无色差，统一颜色。
关键步骤，用豆浆机的过滤筛子，过滤泡泡。
继续过滤。过滤到无泡泡。
放在那里静置5分钟。
锅里水开以后，上屉蒸。
蒸十分钟左右，闷5分钟。
一面镜子一样。哈哈哈
加一点香油和酱油。