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蛋糕卷的做法

蛋糕卷

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阳阳阳洋洋洋杨杨杨
做了很多次蛋糕卷,也试了不少其他高手的配方,不是太干,就是开裂。 如下这个配方是最好用的,至少对我来说从没失败过!

用料

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.蛋黄蛋白分开,分别放在无水无油的容器中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.蛋黄中加入20g白糖拌匀,筛入低粉拌均,加入玉米油,牛奶拌匀备用。 3.蛋白加入白醋打发,分三次加入60g糖打成棉絮状。 4.将蛋黄糊与蛋白霜混合拌勻 5.倒入模具,送进预热好的烤箱,上下火150度,20分钟!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上卡士达酱卷起来👯🎀💞

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块👏👏👏儿子说很美味! 姐妹们,节日快乐!💃💃💃🌹🌹🌹

菜谱创建时间:2020-03-08 11:50:36
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