家里的炖盅不多 一共做了四碗 , 瑶柱 干香菇泡发 切碎 和猪肉馅 加少许盐一起打 (其他材料什么都不加 看清楚) (猪肉馅要新鲜 新鲜 新鲜) 打上劲 备用
准备炖盅 小炖盅 看好顺序 一定是在每个炖盅里先加水 然后 用筷子 弄一个肉圆 放进炖盅里 (看清楚 一定是先加水 再放肉丸子) 上锅 开炖 90分钟左右 开盖 撇撇油跟浮沫吧 (新鲜猪肉 不会有太多浮沫 主要撇撇油 ) 基本完成 这个炖盅 鲜的没话说!
开始吧 整个下厨房 唯一菜谱 希望你们能试一试
配了葱油面吃 简直是天上人间 哈哈哈
高发葱油面