牛脖骨汤
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作者：
劼井
用料
牛脖骨
葱
姜
料酒
盐
牛脖骨汤的做法步骤
步骤 1
牛脖骨先浸泡两个小时然后洗净，焯水后再次洗净，放葱、姜、料酒，接着放水，水稍微多一点，开始炖。
步骤 2
炖牛脖骨要有耐心，火开转小火慢炖，三四个小时后，炖出来的汤发白，肉软烂，然后放盐调味，就可以出锅了👌
菜谱创建时间：2020-03-08 13:58:27
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