牛脖骨汤
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作者:
劼井
用料
牛脖骨
葱
姜
料酒
盐
牛脖骨汤的做法步骤
步骤 1
牛脖骨先浸泡两个小时然后洗净,焯水后再次洗净,放葱、姜、料酒,接着放水,水稍微多一点,开始炖。
步骤 2
炖牛脖骨要有耐心,火开转小火慢炖,三四个小时后,炖出来的汤发白,肉软烂,然后放盐调味,就可以出锅了👌
菜谱创建时间:2020-03-08 13:58:27
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