烧茄子
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作者：
小吴家常菜
茄子最经典的做法，老少皆宜，专治不爱吃茄子的熊孩子
用料
西红柿
2个
茄子
2个
青椒
1个
淀粉
勺
醋
勺
蒜
瓣
白糖
克
盐
克
糖
克
烧茄子的做法步骤
步骤 1
滚刀法将茄子切块
步骤 2
放入淀粉，混匀
步骤 3
油热后放入茄子
步骤 4
炸至金黄后，放入姜蒜
步骤 5
炒香后，放入西红柿和青椒，翻炒片刻，依次加入番茄酱，盐，酱油，糖，醋
展开全部
步骤 6
步骤 6
翻炒片刻出锅
菜谱创建时间：2020-03-08 18:40:57
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