消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶

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作者: 奇迹_zop0
家里太多奶粉,不知道怎么消灭奶粉,就想着可以做酸奶不,但是又没有酸奶菌粉,就用了市面上的稠酸奶做引子酸奶,我是想着失败的,结果一试真的可以做成功哦,味道还不差。

用料

消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法步骤

步骤 1

我用的材料

步骤 2

先将 奶粉 倒入烧开温热水里搅匀

步骤 3

奶粉和温热水搅匀之后放凉,有一点余温也可以,大约等了半小时左右就凉了

步骤 4

在等牛奶凉的过程中,就可以消毒酸奶杯了,一定要消毒哦(我是用冷水下锅慢慢煮大约10分钟)

步骤 5

消毒完就拿出来凉干水分,小心烫手

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步骤 6
步骤 6

牛奶凉了上面有一层奶皮把它丢掉,倒入酸奶一起搅拌均匀。

步骤 7

我是用200ml一个酸奶杯,用了5个刚刚好

步骤 8

我用的是天际电炖盅有酸奶功能,按酸奶键就OK了(简单又方便)

步骤 9

发酵好后拿出来,全部拧上盖子,放冰箱冷藏4小时左右,就可以开吃咯

步骤 10

满满的一杯(由于我做的是没有放糖,就放了自制的草莓酱刚刚好)

步骤 11

完成✅

步骤 12

草莓酱+ 烤燕麦(没有放糖所以用自制草草莓酱)

步骤 13

一斤半草莓 150克白砂糖 30克柠檬汁

消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的小贴士

为了以后方便我身边朋友就写了这个配方,如果你不喜欢希望你不要看哈 谢谢🙏

菜谱创建时间:2020-03-08 19:40:50
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