白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)

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简单方便的(肉夹馍)馍馍,夹菜吃,泡羊肉汤都好吃。

用料

白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)的做法步骤

步骤 1

面粉装入盆中,撒上盐,中间刨个小坑放入酵母粉,用温水将酵母粉搅拌融化,水不要一次性倒入

步骤 2

一点点倒入水,将面粉搅拌为絮状,倒入玉米油

步骤 3

面粉揉成团,揉到三光(盆光面光手光),盖上盖子发酵半个小时,在揉面团,醒15分钟。

步骤 4

分成11等份,揉成圆状

步骤 5

每份再揉成中间粗,两头尖的锥形

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步骤 6
步骤 6

擀开,卷起,压扁

步骤 7

再擀成约6厘米厚的圆饼

步骤 8

放入烤箱,上下火170度,烤十分钟左右。

步骤 9

完成👍

步骤 10

中间切开夹上喜欢吃的菜,肉都好吃😊

菜谱创建时间:2020-03-08 20:10:18
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