柠香煎虾
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作者:
鹿鹿无围
用料
鲜榨柠檬汁
1Tbsp
大虾
500g
Allspice(众香子粉)
1tsp
黑胡椒
1/4tsp
盐
3/4tsp
番茄酱
1Tbsp
红糖
1Tbsp
植物油
1Tbsp
辣椒粉(chili powder)
1tsp
孜然粉
1tsp
柠香煎虾的做法步骤
步骤 1
将虾洗净,背部切开,取虾线,不去壳。用厨房纸将虾多余的水分擦干。
步骤 2
将上述所有调料,包括油,一起加入虾里,拌匀后腌制15分钟。
步骤 3
热锅,不放油,锅热时放入虾,中火煎至两面略焦,熟了即可。
步骤 4
装盘,吃。
菜谱创建时间:2012-05-25 17:35:37
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