自制黑糖波波牛乳|和鹿角巷味道一样~附花絮

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作者: 肉肉娘_
【原创巨简单粗暴方法】 想喝喜茶?鹿角巷?奶茶店没营业?不敢出门? 没关系!自己在家也能做你们都爱的黑糖波波系列! 味道和外面卖的一样,成本却是外面的一半!

用料

自制黑糖波波牛乳|和鹿角巷味道一样~附花絮的做法步骤

步骤 1

1】红糖 | 黑糖 加入嫩肉粉,喜欢甜味就多加糖,喜欢淡味就少加糖。 用开水一小勺一小勺加入粉末,搅拌均匀,能成团即可。千万不要一次➕太多水 2】揪成小球,撒上嫩肉粉防止粘连,更快捷的方法可以用刀切小块。我懒得动刀了😂 3】红糖➕水煮开,放进珍珠下锅,不停搅拌,红糖水容易收汁边稠,所以中间看情况加水,否则会粘锅。

步骤 2

4】中间可以拿出来一粒尝尝口感,OK的话就可以关火了。煮的时间越长越q弹。

步骤 3

5】黑糖波波盛入杯中,倒入冰镇牛奶。 黑糖波波可可切记不要倒太满,要给可可留空间。 附黑糖波波调配:可可粉一勺➕一勺开水,搅拌均匀,倒入杯中。可可一定水要少!

步骤 4

搅拌搅拌就可以喝了!

步骤 5

好喝极了

菜谱创建时间:2020-03-08 21:26:46
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