准备好所需食材，螺蛳冲洗干净。
大火烧热菜锅后加入葱姜蒜爆香，放入洗干净的螺蛳翻炒。
加入生抽、老抽、黄酒调味。
加入适量白砂糖提鲜
最后撒些葱花
鲜美滋味很是诱人。
我买的螺狮是已经去尾的，如果没有去尾买回家已经要将尾巴部分剪掉哦。