做包子面粉揉得软和一些
现在3月份季节,放温暖处发酵一个小时就这么好了。
排气,揉成长条切成大小一般
馅料是前一天准备好了,现在只需要上调料就好了
开始包了,我是第二次做包子,只能做成这样子咯😊
全部包完啦!
上锅醒发20分钟,开始蒸
包子大了一倍
成品看相一般,味道不错
面发得很好,调料少了,馅料味道略微差点。