space㊙️老妈秘制卤牛肉,配料简单(兰州拉面版)后附牛肉酱方子的做法

㊙️老妈秘制卤牛肉,配料简单(兰州拉面版)后附牛肉酱方子

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space煎饼果子11335
自小生在新疆长在新疆自然离不开牛羊肉的滋养 远嫁他乡总是想念爸妈的卤牛肉 特此趁着老妈来记录了一遍方子以此保留 日后自己做来解馋顺便传承下去 ----家的味道 配方极其简单易操作,极大程度的保留了牛肉的醇香👇👇👇

用料

㊙️老妈秘制卤牛肉,配料简单(兰州拉面版)后附牛肉酱方子的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉横向切大块洗净,放入以上的调料腌制放入冷藏至少24小时

步骤 2
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控去血水,直接将腌制的牛肉和调料入砂锅小火炖1.5-2小时,以筷子能扎透牛肉为准,根据自己的量自行调整时间。小火慢炖没开抽烟机满屋子牛肉飘香,垂涎欲滴🤤🤤🤤

步骤 3
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炖肉中ing

步骤 4
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原相机无滤镜,刚出锅烫手,刚切好就吃了三大片好不过瘾~

步骤 5
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上盘,已经少了一大半😂 太烫手切厚了😂

菜谱创建时间:2020-03-09 12:34:25
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