番茄花椰菜

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番茄和花菜是高VC组合的一道菜,花菜里的VC含量远高于番茄,但番茄的酸性可以保护花菜中的VC受热稳定,可以把花菜多烹两分钟,做软一点更好吃。颜色、营养和口味都是绝配。

用料

番茄花椰菜的做法步骤

步骤 1

花菜用盐水泡半个钟洗净

步骤 2

西红柿🍅切片,花菜切或手撕小朵,蒜切末,或放葱段也好吃哒

步骤 3

油下锅,小火放蒜末爆香

步骤 4

调中火,下西红柿翻炒

步骤 5

放花菜翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入适量盐,一勺蚝油调味,一勺淀粉加2勺水调成水淀粉加入,减肥不吃淀粉类的不加也不影响,下调味后再焖煮两分钟。

步骤 7

好吃的番茄炒花菜就做好啦

菜谱创建时间:2020-03-09 14:40:05
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