干锅土豆片

1866人浏览 34人收藏 0人做过
土豆的忠实粉丝

用料

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片,在沸水中煮30秒捞出沥干水份

步骤 2

油烧热把土豆放进去煎,煎到金黄或者香味散发出来

步骤 3

重新烧油放蒜末、姜末、豆瓣酱、干辣椒、花椒爆香

步骤 4

放入土豆片,青椒,➕老抽、生抽、盐上色

步骤 5

根据个人口味,炒到九分熟时放一些蒜叶

展开全部
步骤 6
步骤 6

加白芝麻出锅

步骤 7

撰图

干锅土豆片的小贴士

喜欢辣的,可以多放🌶️

菜谱创建时间:2020-03-09 15:42:04
打开App收藏