1.西米放开水煮至中间一个小白点(开水多一点),闷十五到二十分钟,煮完后过两遍冷开水,捞出备用; 2.芒果、草莓切成小丁(可以多放点 根据自己口味); 3.一小部分边角料芒果肉与椰奶打成汁; 4.西米露上放果肉、再浇上汁搅拌就完成了。(正好一碗的量)