发面500g,发面方法见:http://www.xiachufang.com/recipe/104390379/
①备料:准备油、香葱切碎
②面剂子擀成类似长方形形状,用油刷刷油
撒盐,抹匀,然后撒上葱花
③塑型:从长方形长边卷起
卷好之后,最后封口
延长条卷中间切开
编麻花辫一样编好
编好了,真的很像麻花辫😁
从一头盘起,盘的时候盘的紧一点就是敦实型;盘的时候松一点就显得花大一点