原料切小块。炼羊油加苹果的方法来自于新疆，能有效去膻。
全程小火熬制
出油后加苹果块，洋葱块。
熬油是个慢活，熬了快45分钟，油渣颜色变焦黄，油锅泛起细密的小泡，终于好了。
炼好的油收起来。有点洋葱和苹果的渣渣，不过不碍事。羊油可以下面条，炒素菜，羊油麻豆腐也好吃……后续更新羊油菜谱 😃