腌鸡肉：将鸡胸肉切丁后，用橄榄油1勺、料酒1勺、生抽2勺、蜂蜜1勺、生姜片3片、蒜末3瓣、黑胡椒碎适量，腌制一小时以上，放冰箱过夜效果更佳。
煮意面🍝： 等水烧开后，将意大利面放入锅中，加入2勺盐巴、少许橄榄油，煮10分钟。意大利面本身是没有什么味道的，加盐巴有助于吸收咸味。 ❗❗❗注意：煮好后要先留住汤汁备用。
焯西兰花⏱： 在等待意面煮熟的间隙，可以同时准备另一口锅焯一下西兰花，捞出备用。
备配菜🍅：将西红柿切丁，蒜头切碎，洋葱切条即可。
捞意面🍝： 这时候锅里的意大利面已经煮熟了，留下一碗汤汁，再捞出意大利面备用。
炒配菜： ① 爆香蒜头后，放入洋葱、西兰花炒香 ② 接着放入西红柿，炒出汁水来 ③ 紧接着倒入番茄酱翻炒均匀 ④ 最后加入之前预留的面汤煨煮一会
煮鸡肉🐔： 放入腌制好的鸡胸肉，关上锅盖煨5分钟。 ❗❗❗如果担心鸡胸肉不熟，可以夹出一块用刀切开，没有血色就说明熟了。
炒意面🍝：把捞出来的意大利面放入锅中，大火收汁，最后加适量生抽，少许黑胡椒粉即可出锅。
装盘开吃！！
1、菜谱里的西兰花放早了，最后的成品有点黄，建议爱吃脆口的可以晚点放。 2、西兰花可以用青椒替代，也可以加入洋菇作为配菜。