鲜辣豆腐包子馅儿

豆腐切碎丁儿，平底锅（无油无水）空锅放入豆腐丁，炒到水干，豆腐不出水很松软的状态盛出。

葱花切碎放在豆腐上，平底锅放平时炒菜那么多的植物油，烧到冒烟状态浇到葱花上呲出香味儿。

半包涪林榨菜丝切碎粒放豆腐里，再放麻辣鲜，根据自己受辣程度放，我做的微辣口感，放的是一勺的量。

海天招牌拌饭酱，我觉得挺好吃的。平时蘸馒头也好吃。往馅里放了两勺的量，这酱不是很辣的那种。你们爱吃辣的可以换别的酱，换老干妈酱也好吃。

耗油一勺，多大勺自己看图。