豆腐切小块 锅内放入适量的油,稍微多点 煎至两面金黄 注意用不粘锅
煎好放入锅内备用
准备好葱、洋葱、花椒、八角、生姜片
锅内油烧热放入倒入前面的材料 小火熬出香味儿
熬成这样捞出
粉条热水泡好切碎
锅内倒油烧热,多倒一点
放入4勺郫县豆瓣酱 熬好之后放入适量的生抽、酱油
关火倒入粉丝
搅拌均匀
倒入豆腐和切好的葱段
搅拌均匀上色
放入十三香、盐和适量的蚝油
面和好醒发好
包好包子二次醒发 上锅蒸20分钟即可
香喷喷流油
非常好吃呀