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不用一滴油的蜜汁鸡翅(空气炸锅版)的做法

不用一滴油的蜜汁鸡翅(空气炸锅版)

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作者: ci素颜ci
ci素颜ci
一直很喜欢做鸡翅,炸的煎的都做过,这次用空气炸锅做。不用放一滴油,做出来的鸡翅,外酥里嫩,健康美味,很适合小宝贝吃。

用料

不用一滴油的蜜汁鸡翅(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水浸泡鸡翅10分钟,去除血水(中途可以换一次水)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡好的鸡翅正面和背面切花刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱、姜、蒜切段后放入鸡翅中,倒入生抽、老抽、料酒,腌制2小时以上,放冰箱过夜会更入味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅180度预热5分钟后,放入已经腌制好的鸡翅,肉多的那面朝下,180度烤10分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到后,在每块鸡翅上,刷上腌制过鸡翅的,剩下的酱汁和蜂蜜,翻面再烤(突发奇想,把葱姜蒜也放进去一起烤,真的是香气四溢),180度再烤3分钟。没敢选太长时间,怕烤糊了,浪费。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3分钟到后 ,同样再刷酱汁、蜂蜜,再翻面烤3分钟。3分钟又到后,又同样的步骤操作了一遍。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一共花了19分钟,鸡翅色泽晶亮,焦香四溢,搭配一杯自制的奶茶西米露,也是极好的!(我是怕一次性时间定太长,烤焦,所以分段时间多次烤,亲们,你们自己根据家里空气炸锅的脾气,来觉定炸的时间和次数)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里嫩,我加宝贝一口气吃了三个后,还舔着骨头,问我还能不能吃。

菜谱创建时间:2020-03-10 14:32:26
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