糖火烧

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用料

糖火烧的做法步骤

步骤 1

将面粉、酵母、小苏打、糖、盐、温水放入盆中,揉成面团

步骤 2

放入食用油再继续揉成光滑的面团

步骤 3

醒面10分钟

步骤 4

做馅料,先将红糖用擀面杖擀散

步骤 5

放入麻酱搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

将面团擀成尽可能薄的饼

步骤 7

将馅料用勺子涂抹均匀,四周都要涂抹好

步骤 8

卷起来(卷短边)

步骤 9

像叠被子一样把它叠起来,醒面10分钟(一定要醒面,这样会好擀些)

步骤 10

擀成薄饼

步骤 11

卷起来(卷长边)

步骤 12

分成14个小济子

步骤 13

从中间按一下

步骤 14

收口

步骤 15

依次做好摆入烤盘

步骤 16

老抽放点水稀释一下,刷到表面上色

步骤 17

预热烤箱170度,中层烤20分钟即可

菜谱创建时间:2020-03-10 15:23:05
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