将面粉、酵母、小苏打、糖、盐、温水放入盆中,揉成面团
放入食用油再继续揉成光滑的面团
醒面10分钟
做馅料,先将红糖用擀面杖擀散
放入麻酱搅拌均匀
将面团擀成尽可能薄的饼
将馅料用勺子涂抹均匀,四周都要涂抹好
卷起来(卷短边)
像叠被子一样把它叠起来,醒面10分钟(一定要醒面,这样会好擀些)
擀成薄饼
卷起来(卷长边)
分成14个小济子
从中间按一下
收口
依次做好摆入烤盘
老抽放点水稀释一下,刷到表面上色
预热烤箱170度,中层烤20分钟即可