先将面粉加冷水拌成絮状、留少量干面粉、然后和成面团、（剪子✂️面的面团要稍微硬一点、）面团盖好等20分钟、这个时间做下一步备菜。
香菇切片、菠菜切段、西红柿切小块、（我喜欢西红柿酱浓浓的、选了一个大大的西红柿）鸡蛋炒出来备用、
油热放葱姜蒜、等黄了放入西红柿🍅、
翻炒翻炒、
熬出汁后加水让沸腾、冷水热水都可以加、
沸腾后加入香菇、
面团揉揉、就可以剪了、手法看视频、
面团在面粉里粘一下、这样更好剪、
剪好的面面不要动、剪上一会撒一点干面粉、防止黏在一起、
西红柿汤汁沸腾了下剪子面、面一放进去快递用筷子搅拌、注意要快点搅拌面就不会粘一块了、
煮上5分钟放让菠菜、在放入盐、耗油、生抽、十三香、让再煮3分钟、
8分钟后放鸡蛋、再熬1分钟出锅、
出锅放入自己弄的辣椒酱、
搅拌开吃、浓浓的西红柿酱汁、
我家宝宝也很喜欢吃、
1.不一定要放香菇、大家可以放自己喜欢吃的各种菜、肉、 2.面要硬一点好剪、