台式风味香酥大鸡排从冰箱的冷冻室拿出来，无需解冻。
剪开包装，吃几块就取出几块，一块大约150g左右，分量很足，足够女孩子美美的吃上一大顿的，饭量小的女孩子吃一块可能还会有一点点撑。
锅烧热，倒入食用油，油的量稍稍宽一些。
当油温烧至5成热时放入鸡排，中小火炸制。
炸的时候先炸一面，炸约2分钟，然后再翻面炸另外一面，炸约2分钟。
炸4分钟后捞出来，控一下油，将油烧至8成热时复炸一下，大约炸30秒左右，颜色满意，鸡排表面酥脆即可。
香味扑鼻的台式风味香酥大鸡排超级诱人！
这是想想都让你流口水的金黄金黄的香酥大鸡排，配上一些水果、蔬菜、面包片，再调一杯咖啡，就是一份营养丰富的早餐。
成品图。
成品图。
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