艾叶洗干净，沥干水。
水开了放入锅里过下水，30秒左右就好，（为了去掉艾叶的苦味）也可免去这个步骤。
烫过水的艾叶切碎放入料理机，加150毫升水打成汁。
倒出来过滤，只要汁。
艾叶汁加糯米粉和粘米粉揉成团。
把面团放入锅里蒸5分钟。
蒸好的面团拿出来加糯米粉再揉到不粘手为止。
分成20-30克的小剂子就可以擀薄做了。
喜欢做什么形状的自己捏。
发挥你的想象力和动手能力。哈哈……
馅：小火炒花生，要不停翻炒哦。炒到花生衣感觉都要掉了就差不多了。
花生去衣，放入密封袋，用擀面杖压碎。
加入芝麻，红糖馅料就做好了
做好的艾粿，水开了，大火蒸15分钟左右就可以。
自己做的真材实料，皮薄馅靓。正！