金针菇洗净，丝碎备用。
西红柿切丁剁碎。
热油下锅爆炒西红柿，然后加入水和金针菇，水烧开后加入佐料，转中小火收汁，直到汤汁浓稠。
起锅大概就是这样啦，两个西红柿几乎都炖成稠稠的酱汁啦，我为了拍照好看撒了一点香菜，哈哈😄酸酸甜甜，简直完美，减肥也不要委屈自己哦～