切葱蒜，香肠，包菜
下适量油，油热后葱蒜炝锅
依次下香肠，包菜翻炒
关火（热干面易熟，防糊锅），下面条，放老抽半勺，生抽一勺，辣椒粉适量，盐适量
开小火，翻炒均匀，如太干，加一点点水
加一点点糖，代替味精提鲜，翻炒均匀出锅