准备工作:英式马芬切成两半,火腿肠切片,马苏里拉奶酪切碎
切好的马芬里边的一面朝下,放到平底锅或电饼铛(不用油)里加热,顺手把火腿肠也热一下~
趁着加热的时间调酱料:韩式辣酱、蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻油、白糖混合均匀即可。根据自己的口味调整各种酱料的量 😏是时候发挥想象力了~
把调好的酱料涂抹在马芬上,洒上芝士,继续加热至芝士可以拉丝,这时马芬的边缘也脆脆的,非常迷人🥳
把火腿肠放到芝士上,再盖上另外一半马芬,就可以了~
来吃~拉丝了ヾノ≧∀≦)o
马芬小饼,我用的这个菜谱,特别方便快手,不用揉面,如果大家喜欢吃麦满分,强烈推荐试一下~ https://www.xiachufang.com/recipe/103645913/?group=share_title_a