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土豆鸡腿肉
1.5万人浏览 691人收藏 4人做过
作者：
大毛他姐姐
用料
土豆鸡腿肉的做法步骤
步骤 1
我买的这种琵琶腿 去骨切块
步骤 2
我一般习惯用少许淀粉 生抽 白胡椒粉腌制一下
步骤 3
土豆切块 也可以用水泡一下去除淀粉
步骤 4
首先我们把锅烧热（我也学会了王刚语气😄）倒入油 葱姜蒜 腌制好的鸡腿肉 炒至断生乘出待用
步骤 5
热锅倒入油 倒入土豆块翻炒 再倒入菜椒 菜椒根据个人口味 可加可不加
步骤 6
倒入待用的鸡腿肉 不断翻炒 倒入一勺老抽 上色 两勺生抽调味 盖上锅盖焖几分钟
步骤 7
最后出锅前加入蚝油调味 美国这边一般都是泰国的蚝油居多 我还是倾向于用海天的 在亚超可以买到
步骤 8
最后装盘 撒点青葱 开动 十分下饭！！
土豆鸡腿肉的小贴士
我一般炒菜放生抽和蚝油就不再加盐了 根据个人口味可以再加盐或者不加
菜谱创建时间：2020-03-11 11:27:08
