两个鸡蛋加4勺牛奶。
锅里倒一点油，小火煎饺子3分钟，记得盖上锅盖。
倒入小半碗水盖上锅盖中火焖煮2分钟。
倒入蛋液盖锅盖继续中火焖煮2分钟。
我还喜欢在中间加一个蛋一起焖，溏心蛋真的好好吃，不过要用可生食鸡蛋哦！安全又没有腥味～
可以撒点葱花、芝麻、现磨黑胡椒粉
蘸上辣椒粉+酱油醋一起吃，享受！