红豆泡一晚上,加水没过红豆,加热熬至粘稠,加入冰糖大约1小时以上
把红豆馅用料理机打碎,方便涂抹
糯米大米泡一夜
打碎
放到器皿中
加入白糖,酵母
发酵1小时
分两个容器加入桂花,蒸30分钟后,关火10分钟后取出
出锅后取出涂抹一层红豆馅,再盖一层米粉糕,压成形状
切出形状