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烤箱版烧烤
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作者：
快乐小滔滔
用料
烤箱版烧烤的做法步骤
步骤 1
鸡翅两面切刀，用奥尔良烤翅粉腌制3小时以上（最好过夜）
步骤 2
调烧烤料：蒜蓉+生油+生抽+蚝油+孜然粉+椒盐粉+少许水（喜辣的朋友可加小米椒或者辣椒粉，也可加烧烤粉）
步骤 3
因为怕鸡翅不熟，所以我提前用平底锅把它煎到两面表皮金黄
步骤 4
烤盘用锡纸铺好，铺上各种食材，香肠和鱼丸用刀切花，金针菇用肥牛包裹。然后刷上调味料
步骤 5
最后铺上半熟的鸡翅
步骤 6
烤箱180℃预热10分钟，上下火180℃烤30分钟（15分钟时拿出来给鸡翅翻个身）
步骤 7
出炉，开吃！
步骤 8
特别推荐肥牛金针菇，特别美味！
烤箱版烧烤的小贴士
1、没有特定食材，自己喜欢吃啥就烤好。但建议一定要有肥牛金针菇和土豆。 2、鸡翅最好先煎一会，这样就不怕鸡翅不熟。 3、出炉后撒上一把芝麻葱花颜值会更高。
菜谱创建时间：2020-03-11 19:18:40
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